摩周湖の麓にある弟子屈ラーメンの人気メニュー「魚介絞り醤油」数種類の魚介とタップリな野菜を炊き込み、裏ごしで絞り上げた特製の醤油タレ。北海道の食材があってこその究極の地産地消ラーメン。
Teshikaga Ramen's popular menu at the foot of Lake Mashu, 「Gyokai Shibori Soy Sauce」, is a special soy sauce sauce made by simmering several kinds of seafood and plenty of vegetables and squeezing them through a strainer. The ultimate local production for local consumption ramen made with Hokkaido ingredients.
弟子屈拉面在摩周湖脚下的人气菜单「海鲜酱油」是一种特殊的酱油，它是将多种海鲜和大量蔬菜用文火煮熟，然后用滤网压榨而成。使用北海道产的食材制作的终极本地产地销拉面。
弟子屈拉麵在摩週湖腳下的人氣菜單「海鮮醬油」是一種特殊的醬油，它是將多種海鮮和大量蔬菜用文火煮熟，然後用濾網壓榨而成。 使用北海道產的食材製作的終極本地產地銷拉麵。
http://www.teshikaga-ramen.com/shop/teshikaga/

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